Spargelkarte

 

Spargelcremesüppchen

mit Sahnehaube
und Baguette

6,50 €

 

Frischer Stangenspargel
mit Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
18,00 €

 

 

dazu wahlweise mit:

 

Rührei
+ 3,00 €

 

Schweineschnitzel

+ 6,00 €

Knochenschinken

+ 6,00 €

 

Schweinemedailons

+ 8,00 €

 

Hausgeräucherter Lachs
+ 8,00 €

 

 

Unser Tipp

Spargelpastapfanne
Dinkelpasta mit gebratenem grünen und weißen Spargel,

Hähnchenbruststreifen und Kirschtomaten, in leichtem
Kräuterrahm, garniert mit Ruccola
19,90 €

 

Pastapfanne 

auch Vegetarisch oder Vegan