Weihnachts Menüs

 

Menüauswahl

 

Hühnersuppe "Hochzeits Art"

oder

Flammbierter französischer Ziegenkäse
auf Rote-Bete-Bett, mit Feldsalat und Nüssen,
dazu Mango Chutney und Baguette

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Halbe Bauernente
mit Sauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

oder

Kalbsfilet
auf Rahmjus, mit Bohnenbündchen
und Kartoffelkroketten

oder

Zanderfilet
auf Kürbisrisotto, garniert mit grünen Spargelköpfen
dazu  Blattsalat
 

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Halbgefrohrenes von Orange und Vanille
mit Mandel-Schoko-Splittern
 

Creme Brûlée
mit Schokoladen Schaum und frischen Früchten



 

Menü Preis pro Person

mit Suppe 36,00 €

mit Ziegenkäse 39,00 €

 

 

Vegetarisches Menü (vegan möglich)

Kürbissüppchen
mit Baguette

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Paprika Gulasch
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

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Zweierlei Sorbet
mit frischen Früchten

30,00 €

 

Kinder Menü

Tomatenrahmsüppchen
mit Baguette

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Hähnchenschnitzel
mit Rotkohl und Kroketten

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Eine Kugel Eis
einer Wahl mit Sahne und Streusel

10,00 €